市販のホワイトソースを使って簡単ポテトグラタン レシピ・作り方

「市販のホワイトソースを使って簡単ポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のホワイトソースを使うので、ダマになることもなく失敗せずに作れます。 中に入れる具材はお好みのもので大丈夫です、ほうれん草・キノコ類・チキン・ベーコン・サーモンなど色々な具材を組み合わせ楽しんでください。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1
  • ホワイトソース 1缶
  • 牛乳 50ml
  • ピザ用チーズ 100g
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ジャガイモと玉ねぎは皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。ウインナーは半分に切ります。
  3. 2. 中火でオリーブオイルを熱したフライパンに1を入れて炒めます。
  4. 3. ジャガイモに火が通ったらホワイトソースと牛乳を入れます。
  5. 4. 耐熱容器に移し、チーズを乗せ、180℃のオーブンで20分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

ジャガイモを大きめに切る場合は火が通りにくいので、耐熱容器に入れラップをかけたら600wのレンジで5分程度加熱してから炒めてください。 オリーブオイルの代わりにバターを使用してもコクが出て美味しいですが、焦げやすいので注意してください。 ホワイトソースは300gを目安にして下さい。

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