簡単おつまみ ささみとトマトの大葉しょうゆ和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. 大葉は軸を切り落して千切りにします。
3. 2. ミニトマトは4等分に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱します。粗熱が取れたら手で割きます。
5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3を加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。