簡単おつまみ ささみとトマトの大葉しょうゆ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 大葉は軸を切り落して千切りにします。
3. 2 ミニトマトは4等分に切ります。
4. 3 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱します。粗熱が取れたら手で割きます。
5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3を加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。