サバ缶のレモンホイル焼き　レシピ・作り方

Name: サバ缶のレモンホイル焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: サバの水煮缶 1缶; キャベツ 70g; 玉ねぎ 30g; にんじん 30g; レモン 4切れ; 白ワイン 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 塩 小さじ1/4; 黒こしょう ひとつまみ; パセリ 適量

「サバ缶のレモンホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

400 円

4.20

(30)

サバの水煮缶を使用して、さっぱり爽やかな味つけに仕上げる、簡単おかずのご紹介です。既にサバには火が入っているので、野菜に火を通せば出来上がりの時短料理です。お酒にも合う一品なので、おつまみとしてもオススメです。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備にんじんの皮は剥いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
1 キャベツは5mm幅の細切りにします。にんじんは千切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
2 サバの水煮缶は水気を切ります。
3 長さ30cm程のアルミホイルで形を作り、中央に1、2、と(A)、レモンをのせ、しっかりと包みます。
4 天板に乗せて、オーブントースターで10分焼きます。
5 野菜に火が通ったら、器に盛り付けて、パセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20

30人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サバ缶とレモンの爽やかな組み合わせが絶妙で、魚の臭みを消してくれます。キャベツや人参、玉ねぎなどの野菜から出る水分でサバがしっとりと仕上がり、野菜のスープまで美味しくいただけます。15分程度で手軽に作れる時短レシピなのに見栄えも鮮やか。生レモンがない場合はレモン汁でも代用可能で、予め野菜をレンチンしておくとよりやわらかな食感に仕上がります。