ボリューム満点！力みなぎる鶏カツソース丼 レシピ・作り方
「ボリューム満点！力みなぎる鶏カツソース丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりなキャベツとジューシーでサクサクの鶏カツがのったボリューム満点な鶏カツソース丼です。 鶏カツにかけるソースもご飯がもりもりすすむ味わいです。 昼食や夕食にとてもおすすめなので、是非お試し下さい。
調理時間：40分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大きめの耐熱容器に(A)を全て入れ混ぜ合わせます。
- 2. 全体が混ざったら、ラップをし600Wに設定したら電子レンジで1分加熱します。
- 3. キャベツは千切りにし、鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
- 4. 切った鶏もも肉に塩こしょうをかけ、薄力粉、卵、パン粉の順につけていき、180℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げます。
- 5. 丼にご飯、キャベツの千切り、鶏もも肉をのせ、ソースをかけます。
- 6. お好みで青のりをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
青のりはお好みの量調節して下さい。 鶏もも肉は、鶏胸肉でも代用出来ます。 パン粉は、満遍なくたっぷりとつけて下さい。 鶏もも肉が大きすぎると中まで火が通りにくくなるので、大きさに注意して下さい。 キャベツの量はお好みで調節して下さい。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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