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ボリューム満点!力みなぎる鶏カツソース丼 レシピ・作り方
「ボリューム満点!力みなぎる鶏カツソース丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりなキャベツとジューシーでサクサクの鶏カツがのったボリューム満点な鶏カツソース丼です。 鶏カツにかけるソースもご飯がもりもりすすむ味わいです。 昼食や夕食にとてもおすすめなので、是非お試し下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 大きめの耐熱容器に(A)を全て入れ混ぜ合わせます。
- 2 全体が混ざったら、ラップをし600Wに設定したら電子レンジで1分加熱します。
- 3 キャベツは千切りにし、鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
- 4 切った鶏もも肉に塩こしょうをかけ、薄力粉、卵、パン粉の順につけていき、180℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げます。
- 5 丼にご飯、キャベツの千切り、鶏もも肉をのせ、ソースをかけます。
- 6 お好みで青のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
青のりはお好みの量調節して下さい。 鶏もも肉は、鶏胸肉でも代用出来ます。 パン粉は、満遍なくたっぷりとつけて下さい。 鶏もも肉が大きすぎると中まで火が通りにくくなるので、大きさに注意して下さい。 キャベツの量はお好みで調節して下さい。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
ナムギュ
2017.2.15
鶏肉でヘルシーなのにボリュームがあってとても食べごたえがありました。
キャベツもたっぷり食べられるのもうれしいです(^^)/
2人のユーザーが参考になった
SHIORI
2017.7.19
すごく簡単で、美味しかったです!
柔らかくて食べやすいですね*\(^o^)/*
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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