ベイクドさつまいもケーキ　レシピ・作り方

コツ・ポイント

さつまいもの皮をむくときは、とても熱いので火傷しないように気を付けてください。 牛乳ではなく生クリームを入れると、より濃厚さが増します。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。