料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱり!クリームチーズスコーン

「さっぱり!クリームチーズスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームチーズ入りのさっぱりした味のスコーンです。 お好みでジャムをかけても美味しくなります。 食べる前にトースターで加熱するとよりおいしくなります。 コーヒーや紅茶によく合います。ティータイムのお供にいかがでしょうか。
|
調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 6個
①薄⼒粉         180g
①きび砂糖        大さじ2
①ベーキングパウダー   小さじ1
①バター(無塩)     70g
①塩           少々
クリームチーズ      40g
牛乳           小さじ1

【手順】
オーブンを180℃に予熱しておきます。
1. ①をボウルに入れすり混ぜます。よく混ざったらクリームチーズを加え、混ぜます。
2. 1に牛乳を入れ軽く混ぜ、ひとまとめにします。
3. 2を6等分して好きな形にして180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
4. こんがり焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

きび砂糖の代わりにグラニュー糖で代用できます。
牛乳を加えてからは混ぜすぎないようにして下さい。
オーブンで加熱するときは15分くらいたったら様子を見て焼き色がついたら取り出します。
焦げないように気を付けてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Mio
2017年07月10日

牛乳は最終的に40mlくらい入れました。焼きたてのスコーンは格別でした。

たべれぽ
Profile picture small
ふわふわママ
2017年06月21日

美味しかったです
スコーン簡単ですね!
わたしもミルクの量は多めにいれました
50くらいは入れました 混ぜやすかったです
あと、仕上がりもふっくらしたと思います

たべれぽ
Profile picture small
┏(┏ ⊙ ⊙)┓
2017年06月07日

夜ですが作ってみました!
ちょっと多めにクリームチーズをいれました、とっても美味しかったです。
今度はさらにクリームチーズ多めでやってみたいと思います(*´ч ` *)

たべれぽ
Profile picture small
わたし
2017年05月28日

できましたー!
砂糖の量を少し減らして見ました😊
ブルーベリーのジャムをつけて食べたら美味でした

たべれぽ
Profile picture small
まぁみ
2017年05月25日

バターがなくマーガリンで、
牛乳がなく水で代用しましたが
めちゃめちゃ簡単に作れて
おいしかったです❤(。☌ᴗ☌。)
絶対また作ります!!

たべれぽ
Profile picture small
たかはし☺︎
2017年04月01日

クリームチーズがなかったのでプレーンで作ってみました(o´艸`)できあがりは、作り方が悪かったのかもしれませんがスコーンというよりスノーボールクッキーのような感じでした。家族に大好評でした!!アレンジがいろいろできるのでぜひ作ってみてください︎☺︎

コメント

🌕月海🌊
🌕月海🌊
メープルシロップをかけても美味しいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
メープルシロップをかけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
┏(┏  ⊙   ⊙)┓
┏(┏ ⊙ ⊙)┓
こんにちは、こちらのバターとクリームチーズは常温で戻しておいたものですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターとクリームチーズは常温のもののほうが扱いやすいかと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
2ヶ月前
┏(┏  ⊙   ⊙)┓
┏(┏ ⊙ ⊙)┓
ありがとうございます、今度作ってみます!
2ヶ月前
わたし
わたし
バターは冷蔵庫で冷やしていた方が扱いやすいですよ。特に薄力粉とすり混ぜる時に硬い方がてにつきません
2ヶ月前
┏(┏  ⊙   ⊙)┓
┏(┏ ⊙ ⊙)┓
そうなのですか、アドバイスありがとうございます!ヾ(*‘ω‘ )ノ
2ヶ月前
わたし
わたし
甘さは控えめですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少し甘めになりますが、甘さを控えたい場合はきび砂糖をお好みで調節してお作り頂けたらと思います。
とっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
わたし
わたし
砂糖を大さじ一杯にしてみました!あと牛乳大さじ1じゃ足りなく40くらい入れてみました。甘さ控えめでクリームチーズの味がしっかりしたスコーンになりました!ブルーベリージャムで食べようと思います😊
4ヶ月前
のんのん
のんのん
キビ砂糖でなく普通のお砂糖でも大丈夫でしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きび砂糖の代わりにグラニュー糖で代用していただけます。
ぜひ試してみてくださいね!
5ヶ月前
ひなた
ひなた
HMで作ることは可能ですか?できればその際の分量もお願いします🙏💭
5ヶ月前
未来のパティシエ姉妹
未来のパティシエ姉妹
薄力粉とベーキングパウダーをそのまま置き換えたらいいんじゃないですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには、薄力粉の他にベーキングパウダーや砂糖、種類によっては卵が配合されていますので、
残念ながら正確な分量をお伝えすることはできません。
クラシルアプリには、ホットケーキミックスを使用したスコーンのレシピもございますのでご参考になさってくださいね。
5ヶ月前
ひなた
ひなた
わかりました〜〜!頑張って調整してレポ投稿します!
5ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundフライパンで作れる ジューシーチャーシュー
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏むね肉の激辛チリマヨ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background見た目もかわいい メロンのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background納豆で簡単 タコライス風
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...