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脇役が主役 三つ葉と長ねぎのやみつきサラダ レシピ・作り方
「脇役が主役 三つ葉と長ねぎのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
三つ葉と長ねぎの風味と辛味が美味しく絡み合い、箸が止まらなくなるやみつきサラダをぜひお試し下さい。昆布茶とごま油でやさしく味付けることで食材のクセがまろやかになり、食べやすくなります。お酒のおつまみとしてもご飯のおかずとしても楽しめる一品です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 三つ葉を5cm幅に切ります。長ねぎを白髪ねぎにします。
- 2 ボウルに1の長ねぎ、水を入れて10分ほどさらして水気を切ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)、のりをちぎりながら入れてよく混ぜます。
- 4 皿に盛り、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
風味は変わりますが、昆布茶はしょうゆや鶏ガラスープの素でも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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