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豚肉と野菜のバタぽんホイル焼き　レシピ・作り方

「豚肉と野菜のバタぽんホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.43
(30)

野菜は蒸すことでかさが減って、たっぷりと食べられます。 フライパン一つで作れて洗い物も少ないので、忙しい日などにもってこいの役立ちレシピです。さっぱりの味わいの中にバターのコクも感じられるので、ご飯もすすみますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豆苗は根元を切り落として4cm幅に切り、しいたけは軸を取って薄切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3 アルミホイルに豆苗、玉ねぎ、豚バラ肉、しいたけの順で重ね、有塩バターをのせて包みます。
  4. 4 フライパンに底から1cmほどの高さの水を入れ、沸騰させたら3を入れ、火が通るまで弱火で10分ほど加熱します。
  5. 5 お皿にのせ、ポン酢をかけて小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

アルミホイルを直接フライパンに乗せて使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行ってください。 お湯が入り込まないようにアルミホイルのサイドはしっかりと口を閉じてください。 もやしやきのこなどを入れても美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
30人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

t.mtsu
t.mtsu
トースターの場合、何分くらいですか？
kurashiru
kurashiru
トースターの場合は「10分前後」を目安にして加熱を行ってくださいね。焦げないように様子を見ながら作ってみてください。美味しく作れますように。
ユーザー00bc1c
ユーザー00bc1c
豆苗の代わりに何か使えるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
豆苗の代わりに小松菜やキャベツ、白菜などを使用するのもおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。

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