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豚肉と野菜のバタぽんホイル焼き　レシピ・作り方

「豚肉と野菜のバタぽんホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.43(30)
野菜は蒸すことでかさが減って、たっぷりと食べられます。
フライパン一つで作れて洗い物も少ないので、忙しい日などにもってこいの役立ちレシピです。さっぱりの味わいの中にバターのコクも感じられるので、ご飯もすすみますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豆苗は根元を切り落として4cm幅に切り、しいたけは軸を取って薄切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  • 2豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  • 3アルミホイルに豆苗、玉ねぎ、豚バラ肉、しいたけの順で重ね、有塩バターをのせて包みます。
  • 4フライパンに底から1cmほどの高さの水を入れ、沸騰させたら3を入れ、火が通るまで弱火で10分ほど加熱します。
  • 5お皿にのせ、ポン酢をかけて小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

アルミホイルを直接フライパンに乗せて使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行ってください。 お湯が入り込まないようにアルミホイルのサイドはしっかりと口を閉じてください。 もやしやきのこなどを入れても美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
30人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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