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大根と人参のたらこ炒め レシピ・作り方
「大根と人参のたらこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.42(11)
パパッと簡単に出来る大根とにんじんのたらこ炒めです。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリですよ。あともう一品欲しい時にもいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備たらこは皮を外しほぐしておきます。大根とにんじんは皮を剥いておきます。
- 1大根、にんじんは長さ5cmの細切りにします。
- 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1がしんなりするまで炒めます。
- 3たらこ、料理酒を加えて中火で水気が飛ぶまで炒めたら、塩で味を調えます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、たらこの分量を増やしたり、しょうゆを加えるなどしてお好みで調整してください。
ご家庭にある野菜等でアレンジしてみてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
11人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
