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白菜と豚バラ肉のトマトチーズ鍋 レシピ・作り方

「白菜と豚バラ肉のトマトチーズ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
600円
4.63(430)
今晩のお食事に、白菜と豚バラ肉のトマトチーズ鍋はいかがでしょうか。柔らかく甘みのある白菜に、旨味たっぷりの豚バラ肉を挟み、濃厚なチーズをのせ、爽やかなトマトの味付けにすると、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。

  • 0:14
    1.白菜の葉の間に豚バラ肉を挟み、根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
    ポイント
    根元を切り落とさずに豚バラ肉を挟んでから切ることで、きれいな仕上がりになりますよ。
  • 0:09
    2.土鍋に1を敷き詰め、カットトマト缶、ミニトマトを入れます。
  • 0:18
    3.水、調味料を入れ、蓋をして中火で熱します。
  • 0:18
    4.沸騰したら蓋を外し、ピザ用チーズ、バジルを加えて再度蓋をします。豚バラ肉に火が通るまで中火で3分ほど煮たら完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ピザ用チーズは、モッツァレラチーズやカマンベールチーズなどに代えてもおいしくお作りいただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1473kcal
炭水化物:
63g
脂質:
115.1g
塩分量:
12.3g
タンパク質:
52.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
430人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズとトマトの濃厚な味わいが特徴の洋風鍋です。白菜と豚バラ肉の組み合わせが絶妙で、にんにくの香りと生バジルの爽やかな風味が食欲をそそります。具材は自由にアレンジでき、ブロッコリーやマッシュルームなども相性抜群。〆のリゾットやパスタまで楽しめる万能レシピで、チーズをたっぷり入れることでコクが増し、トマトの酸味とのバランスが絶妙な一品に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。