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白菜と豚バラ肉のトマトチーズ鍋　レシピ・作り方

「白菜と豚バラ肉のトマトチーズ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
600 円
4.63
(419)

今晩のお食事に、白菜と豚バラ肉のトマトチーズ鍋はいかがでしょうか。柔らかく甘みのある白菜に、旨味たっぷりの豚バラ肉を挟み、濃厚なチーズをのせ、爽やかなトマトの味付けにすると、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 白菜の葉の間に豚バラ肉を挟み、根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
    根元を切り落とさずに豚バラ肉を挟んでから切ることで、きれいな仕上がりになりますよ。
  3. 2 土鍋に1を敷き詰め、カットトマト缶、ミニトマトを入れます。
  4. 3 水、調味料を入れ、蓋をして中火で熱します。
  5. 4 沸騰したら蓋を外し、ピザ用チーズ、バジルを加えて再度蓋をします。豚バラ肉に火が通るまで中火で3分ほど煮たら完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ピザ用チーズは、モッツァレラチーズやカマンベールチーズなどに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
419人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズとトマトの濃厚な味わいが特徴の洋風鍋です。白菜と豚バラ肉の組み合わせが絶妙で、にんにくの香りと生バジルの爽やかな風味が食欲をそそります。具材は自由にアレンジでき、ブロッコリーやマッシュルームなども相性抜群。〆のリゾットやパスタまで楽しめる万能レシピで、チーズをたっぷり入れることでコクが増し、トマトの酸味とのバランスが絶妙な一品に仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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