うどんぐるぐる!ウィンナーのおつまみ レシピ・作り方

「うどんぐるぐる!ウィンナーのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

うどんアレンジ!お弁当にも最適! ウィンナーにぐるぐる巻いて揚げ焼きにすれば、簡単な一品に! 甘くしてお子様のおやつにも、少し塩を多めにして旦那さまのおつまみにも最適です! 揚げ焼きなので油も少なめ。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(6個分)

  • ゆでうどん1/2玉
  • ウインナー6本
  • 片栗粉大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1
  • サラダ油適量
  • 飾り用
  • ドライパセリ適量
  • ケチャップ適量

作り方

  1. 準備.
    うどんは水でほぐして軽く水気を切っておきます。
  2. 1.
    袋にうどん、片栗粉、塩、砂糖を入れて軽く振ります。
  3. 2.
    ウィンナーに1のうどんをぐるぐる巻きつけていきます。 端がつかない場合はうどんに押し付けて止めます。
  4. 3.
    フライパンに、底から0.5cmほどの量のサラダ油を入れ、200度の油で2を揚げ焼きします。
  5. 4.
    うどんが薄くきつね色になったら上げ、お好みでケチャップとパセリを飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

うどんはキレイに巻かなくても大丈夫です。
巻き終わりはうどんを軽くギュッと押してくっつけて下さい。
お好みで1の際にガーリックパウダーをうどんにふりかけてもおいしくお召し上がり頂けます。
揚げ焼きする際には焦がさないようお気をつけ下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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❦めレ)ოäოä❦
2017年06月17日

コメントにうどんが上手く巻けないとあって不安だったけど上手く巻けました(´▽`)ホッ私の場合は袋ごとレンジで温めてからザルに入れ水にさらし、片栗粉や砂糖・塩をまぶしました。うどんはカリカリになるくらいが美味しいと思います。マスタードたっぷり掛け🍺のアテに頂きました(*^^*)

たべれぽ
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まりまり。
2017年04月02日

うどんが切れてしまって巻き付けるのに多少苦労しましたが、外はパリッと、中はモチモチで、子供達にも好評でした❤また作りたいです!見た目も可愛い😘

たべれぽ
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ゆめこ
2017年03月26日

娘がお手伝いしてくれて、楽しく作れました♪

たべれぽ
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Masaki Suzuki
2017年03月23日

簡単で美味しくて子供とパクパク!また作りたいです

たべれぽ
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ちーぶー
2017年02月20日

4歳の娘と旦那に大好評!いつもお鍋した後に少しあまるうどんの使い道が決定です~‼うどんの美味しいレシピをありがとうございます!

たべれぽ
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Takuya Okuhara
2017年02月05日

うどんとウインナーが余ってしまって、検索したらヒットしました!
一人でうどんを巻くのはシュールでしたが、美味しかったです!

たべれぽ
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ドリィー
2017年02月02日

美味しくできた!!

コメント

あおい
あおい
ゆでうどんを茹でてから、使っていますか?
それとも、そのまま使ってますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
スーパーなどで売られているゆでうどんを、常温に戻してから使用しております。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
あおい
あおい
なるほど!ありがとございます!!
1年前
Arisa  Nakashima
Arisa Nakashima
茹でうどんでやってみましたが、麺が安いのか、すぐに麺が裂けてきて、なかなか上手く巻けませんでした。短いので縛って、繋いで、何とか・・・。味は面白かったですが、もうやらないかな・・・。
11ヶ月前
じゅん
じゅん
茹でうどんを買って来て、再度茹でてざるうどんにした余りで作りました。
確かに柔らかくなったのは切れやすくて巻くのに苦労しましたが、凄くモチモチして美味しかったです。
子供が楽しみながら巻いてたので、お手伝いをさせるにも丁度良かったです。
1年前
くー
くー
うどんが途中で切れてしまったり、うまく巻くことができませんでした。油に入れたら広がっちゃったり。。レンジでチンして柔らかくしてみたりしましたが、難しかったです。どうしたら上手く巻けますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
柔らかいと切れやすいですね、
少し固め位が良いと思います。
またぜひ試してみてくださいね!
1年前
くー
くー
ありがとうございました!ボロボロながらも子供達には好評でしたので、また挑戦してみたいと思います(^^)
1年前
ちーぶー
ちーぶー
これはおやつにもいいですね‼作りたいと思います‼
1年前
鈴木愛
鈴木愛
ウインナーじゃなくてソーセージ使うのはダメですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ソーセージでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前

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