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レンジで簡単 ニラとキャベツの包まない餃子 レシピ・作り方
「レンジで簡単 ニラとキャベツの包まない餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.21(25)
電子レンジで作る、ニラとキャベツの餃子あん風ミルフィーユです。餃子の皮を使わなくても、餃子あんの材料とつけダレだけで、まるで餃子を食べてるような一品です!電子レンジで手軽に出来ますので、是非一度お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ200g
- ニラ50g
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- ニンニク2片
- 塩こしょう小さじ1/2
- (A)
- し ょうゆ大さじ1
- 酢小さじ2
- ラー油小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ニラは10cm幅に切ります。キャベツはざく切りします。ニンニクは薄切りにします。
- 2耐熱容器に1のキャベツを1/3量敷き、豚バラ肉、1のニンニク、1のニラ、塩こしょうを半量ずつ順に重ねます。同様にもう1段重ね、残りの1のキャベツをのせます。
- 3ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで5分、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 5お皿に3を盛り付け、小ねぎと4をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。餃子の皮を一緒に重ねても、蒸し餃子のように美味 しくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
25人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?また、省くことはできますか?+Aチューブタイプのニンニクで代用できます。小さじ1~2を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。また、省いてもお作りいただけます。
- Q「しょうゆ」は濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか?+Aレシピでは濃口しょうゆを使用しています。同量の薄口しょうゆでも代用できます。
