レンジで簡単 ニラとキャベツの包まない餃子 レシピ・作り方
「レンジで簡単 ニラとキャベツの包まない餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作る、ニラとキャベツの餃子あん風ミルフィーユです。餃子の皮を使わなくても、餃子あんの材料とつけダレだけで、まるで餃子を食べてるような一品です!電子レンジで手軽に出来ますので、是非一度お試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- ニラ 50g
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- ニンニク 2片
- 塩こしょう 小さじ1/2
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)酢 小さじ2
- (A)ラー油 小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. ニラは10cm幅に切ります。キャベツはざく切りします。ニンニクは薄切りにします。
- 2. 耐熱容器に1のキャベツを1/3量敷き、豚バラ肉、1のニンニク、1のニラ、塩こしょうを半量ずつ順に重ねます。同様にもう1段重ね、残りの1のキャベツをのせます。
- 3. ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで5分、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 5. お皿に3を盛り付け、小ねぎと4をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。餃子の皮を一緒に重ねても、蒸し餃子のように美味しくいただけます。
たべれぽ
4.1
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