じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方

「じゃがいもチーズ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

割ったら中からチーズが顔を出すじゃがいもチーズもちです。蒸したじゃがいもを潰して、片栗粉やバターなどを混ぜ合わせたら、真ん中にチーズを包み込みながら丸めてフライパンで焼きます。おやつにぴったりなので、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも200g
  • ①片栗粉大さじ3
  • ①薄力粉大さじ1
  • ①バター30g
  • ①塩適量
  • ピザ用チーズ適量
  • オリーブオイル適量
  • こしょう適量

作り方

  1. 1.
    蒸したじゃがいもをマッシュします
  2. 2.
    片栗粉、薄力粉、バター、塩を加えて、よく混ぜます
  3. 3.
    2でピザ用チーズを包みます
  4. 4.
    オリーブオイルを薄く敷いて弱火で焼きます
  5. 5.
    焼き目をつけたら完成です

料理のコツ・ポイント

じゃがいもは電子レンジで加熱するほか、茹でても蒸してもよいですよ。お好みの方法で加熱してください。
チーズにベーコンやハムを合わせたり、キューブタイプのチーズを入れるなど、アレンジを楽しんでください。

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