じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方

「じゃがいもチーズ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

割ったら中からチーズが顔を出すじゃがいもチーズもちです。蒸したじゃがいもを潰して、片栗粉やバターなどを混ぜ合わせたら、真ん中にチーズを包み込みながら丸めてフライパンで焼きます。おやつにぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 200g
  • ①片栗粉 大さじ3
  • ①薄力粉 大さじ1
  • ①有塩バター 30g
  • ①塩 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • こしょう 適量

作り方

  1. 1. 蒸したじゃがいもをマッシュします。
  2. 2. 片栗粉、薄力粉、有塩バター、塩を加えて、よく混ぜます。
  3. 3. 2でピザ用チーズを包みます。
  4. 4. オリーブオイルを薄く敷いて弱火で焼きます。
  5. 5. 焼き目をつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもは電子レンジで加熱するほか、茹でても蒸してもよいですよ。お好みの方法で加熱してください。 チーズにベーコンやハムを合わせたり、キューブタイプのチーズを入れるなど、アレンジを楽しんでください。

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