料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ポリポリっと!ごま油香るたたききゅうり

「ポリポリっと!ごま油香るたたききゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりのポリポリとした食感がやみつき、止まらない!ごま油の風味がアクセントになってさらにお箸が進んじゃうかも?!とっても簡単お手軽に作れるおつまみです。簡単でお安く作れるのも嬉しいですね。ビールやお酒のお供にぴったりの一品です。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • ①ごま油大さじ2
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①塩昆布5g
  • ①すりおろしニンニク (お好みで)少々
  • 白いりごま適量
  • トッピング
  • 糸唐辛子適量

手順

  1. 1.
    きゅうりはめん棒で叩いてヘタをとり3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1のきゅうりと①を加えて全体をよく絡めます。
  3. 3.
    さらに白いりごまを加えてさっと混ぜます。
  4. 4.
    お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・最初にきゅうりをめん棒で叩くことにより、味なじみが良くなります。
・時間があれば、しばらく冷蔵庫において味を馴染ませてから召し上がるのがおすすめです。
・ごま油としょうゆのみでも味付けは可能ですが、味を見て分量を調節してくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ちゃんまま
2017年10月27日

きゅうりが余っていたので作ってみました。美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
2017年09月02日

(*´ω`*)

たべれぽ
Profile picture small
おゆー
2017年08月08日

きゅうりをたくさんいただいたので♪簡単で美味しくて、箸休めにもビールのおつまみにもぴったりでした( ˊᵕˋ )♪

コメント

はにこ
はにこ
日持ちどのくらいしますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
時間が経つときゅうりから水分が出てしまい、少し味が薄くなってしまいますが、冷蔵庫保管で2日程度で食べきっていただく事をお勧めいたします。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
1週間前
にしむゆんぴ
にしむゆんぴ
塩昆布が無い場合は塩のみでも良いですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩だけでなく、顆粒和風だしなども加えていただくと、より風味が豊かになって美味しいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
ムーンストーン
ムーンストーン
簡単ですぐに出来ました。少し昆布茶も入れても美味しかったです。
3ヶ月前
夏みかん
夏みかん
きゅうりがあったので、早速作って見ました。
分量が少なめだったので、調味料も少なめにしたら味が薄すぎて後から醤油で調整しました。
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background割り下も簡単手づくり 関東風すき焼き
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundシンプルで簡単 大根と生ハムのチーズ焼き
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background千切り野菜の和風コールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundほっこり美味しい大根と豚バラ肉の簡単煮
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background焼きチーズが最高 こんがりチーズのテリヤキチキンバーガー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください