ポリポリっと!ごま油香るたたききゅうり レシピ・作り方

「ポリポリっと!ごま油香るたたききゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.47
(960)

きゅうりのポリポリとした食感がやみつき、止まらない!ごま油の風味がアクセントになってさらにお箸が進んじゃうかも?!とっても簡単お手軽に作れるおつまみです。簡単でお安く作れるのも嬉しいですね。ビールやお酒のお供にぴったりの一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりは麺棒で叩き、ヘタを切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜ、白いりごまを加えて和えます。
  3. 3 お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
960人の平均満足度
たべれぽの写真
AK I
AK I
2021.6.21
簡単で、美味しい😊 トマトも入れてみました!!
112人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ツナマグネット
ツナマグネット
2021.6.18
普通に美味しかったです。もう少し漬ければよかったかな?と思いました。
57人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
gembira
gembira
2021.5.25
ぱぱっと作れるのが良いですね。 おかずにもおつまみにも合うし、また作ります😄
57人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.11.23
叩いて和えるだけ 塩昆布いい仕事してます 水分出るので和えたら 早めに食べました きゅうりの食感やみつき♡
18人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.11.28
棒を使わずに、 先に一口サイズにカット♪ また板の上で、包丁の背で 押してカンタンにしました。 すぐ味がついて 美味しかったです♡
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
右肩に違和感
右肩に違和感
2022.5.8
ニンニクを入れ忘れてしまいましたがさっぱりして美味しかったです。 ビニールの袋の中で叩いてそのまま調味料を入れて揉み込むと、簡単にできるのでおススメです!
16人のユーザーが参考になった
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よしだ
よしだ
2019.5.24
ニンニク入れ忘れました
15人のユーザーが参考になった
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まる
まる
2021.7.30
たべれぽ参考に私もトマト入れました。美味しいですね。
11人のユーザーが参考になった
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ゆりな
ゆりな
2021.6.11
めん棒がないので、縦半分に切ってから手で引き裂きました笑 少しごま油が多かったかなー?と思いましたが、美味しかったです!!おつまみによさそう〜!!
10人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

にしむゆんぴ
にしむゆんぴ
塩昆布が無い場合は塩のみでも良いですか?
kurashiru
kurashiru
塩だけでなく、顆粒和風だしなども加えていただくと、より風味が豊かになって美味しいですよ。 ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
はちゃまれ
はちゃまれ
日持ちどのくらいしますか?
kurashiru
kurashiru
時間が経つときゅうりから水分が出てしまい、少し味が薄くなってしまいますが、冷蔵庫保管で2日程度で食べきっていただく事をお勧めいたします。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
みいこ
みいこ
にんにくが苦手なのですが、なくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
すりおろしニンニクはお好みで省いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。