ポリポリっと!ごま油香るたたききゅうり レシピ・作り方

「ポリポリっと!ごま油香るたたききゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりのポリポリとした食感がやみつき、止まらない!ごま油の風味がアクセントになってさらにお箸が進んじゃうかも?!とっても簡単お手軽に作れるおつまみです。簡単でお安く作れるのも嬉しいですね。ビールやお酒のお供にぴったりの一品です。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • ①ごま油大さじ2
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①塩昆布5g
  • ①すりおろしニンニク (お好みで)少々
  • 白いりごま適量
  • トッピング
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    きゅうりはめん棒で叩いてヘタをとり3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1のきゅうりと①を加えて全体をよく絡めます。
  3. 3.
    さらに白いりごまを加えてさっと混ぜます。
  4. 4.
    お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・最初にきゅうりをめん棒で叩くことにより、味なじみが良くなります。
・時間があれば、しばらく冷蔵庫において味を馴染ませてから召し上がるのがおすすめです。
・ごま油としょうゆのみでも味付けは可能ですが、味を見て分量を調節してくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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ぴか
2018年05月24日

おいしい( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)

たべれぽ
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preciousmisa
2018年05月18日

たたかず乱切りにしてしまったので、次回はちゃんと叩きます(*´∀`)♪

たべれぽ
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テルリン
2018年05月17日

簡単に出来ました😊
これからの暑い日にはきゅうりの出番が多くなりそう

たべれぽ
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たかお
2018年05月16日

めちゃくちゃ簡単でした!

たべれぽ
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ゆか
2018年05月15日

絶対にまた作ります!
簡単ずぎるのに美味しすぎる(*^^*)

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2018年05月15日

簡単で美味しぃ😋
箸休めにピッタリ🍺✨

ご馳走様でした🍀

たべれぽ
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ぴな氏
2018年05月13日

家にある材料で簡単につくれました!味付けがサラダにもつかえそうです♪

たべれぽ
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ちなくん。
2018年05月13日

美味しかったです!
ちょくちょくリピします♪

たべれぽ
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erika♡raito
2018年05月11日

箸が止まりませんでした!
おろしニンニクは、少し多めで
ごま油大さじ1とアマニ油大さじ1で
作りました!
また、リピします!

コメント

にゅん
にゅん
キャベツで作ってもおいしく出来ますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
キャベツでも美味しく作れますよ。ポリポリとした食感を楽しめるきゅうりも、とても美味しく仕上がりますので機会がございましたら作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
3週間前
Manami  Murase
Manami Murase
塩昆布の代わりに昆布茶を入れてもいいですか?また、どれくらいの量を入れたらいいですか?◡̈
4週間前
kurashiru
kurashiru
塩昆布の代わりに昆布茶を使用しても美味しくお作りいただけます。その場合、小さじ1/2を目安にお好みで加えてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
3週間前
candy momoiro
candy momoiro
とても美味しくいただけました!
先月
がんたワンコ
がんたワンコ
糸唐辛子、あると見た目が上がりますね。七味では敵わないですT^T
先月
のんちゃんママ
のんちゃんママ
すごく美味しいです。
先月
きゅーぴーちゃん
きゅーぴーちゃん
ミニトマトを一緒に入れてみたいのですが、合いますか?水っぽくなっちゃいますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ミニトマトを入れても美味しそうですね。水っぽくなることが気になる場合は、ミニトマトを細かく切ると形が崩れて水気が出ることがあるので、半分程度の大きさに切って作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。  
先月
Hisao Ikeda
Hisao Ikeda
顆粒和風だしって 何ですか?ほんだし でも大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水に溶かすだけで和風のだし汁が作れ、削り節や昆布からだしをとる手間を省ける便利な調味料になります。ほんだしでお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
2ヶ月前
みいこ
みいこ
にんにくが苦手なのですが、なくても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
すりおろしニンニクはお好みで省いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
歩mu-
歩mu-
お酒のお供に最高😃⤴⤴
ついつい、飲み過ぎちゃいそう。

明日、作りますよ。
2ヶ月前

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