料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ごはんもお酒もどんどん進む!ミョウガの豚肉巻き

「ごはんもお酒もどんどん進む!ミョウガの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんにもお酒にもぴったりで、ミョウガをもりもり食べられる絶品メニューをぜひお試しください!ミョウガを薄切りにすることで簡単に巻くことができ、火も通りやすいです。ビールにも、日本酒にも、あつあつのごはんにも合いますので食卓に並ぶと大活躍です。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚バラ肉200g
  • ミョウガ6個
  • ①ごま油大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ②ポン酢大さじ1
  • ②酒大さじ1
  • 万能ねぎ少々

手順

  1. 1.
    ミョウガを薄切りにします。
  2. 2.
    豚バラ肉をまな板に敷き詰め、1を巻いて食べやすい大きさに切ります。
  3. 3.
    フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火にかけます。ニンニクが香ってきたら2を入れます。
  4. 4.
    軽く焦げ目がついたら裏返して②を入れて蓋をします。
  5. 5.
    全体に火が通ったら器に盛り、万能ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
奈菜
2017年09月27日

母のお弁当入れたのですが、好評でした。

たべれぽ
Profile picture small
Sahara
2017年07月26日

さっぱりしててすごくおいしい❣️
もっとたくさん作っても良かったな〜
この夏ハマりそうです!

コメント

❦めレ)ოäოä❦
❦めレ)ოäოä❦
ミョウガ好きには たまらない一品です♪お酒の友に最高でした(*b'v・)b+。
4日前
Atsuko  Konishi
Atsuko Konishi
何度も作くりました。簡単で美味しい!
2ヶ月前
Yuan Yu
Yuan Yu
美味しいです、作り方も簡単です!
3ヶ月前
Atsuko  Konishi
Atsuko Konishi
とても美味しいので、簡単ですし、何時も作ります、
4ヶ月前
よ
今作ってみました。美味しくできました!ありがとうございます!大人の味ですね(´∀`)♡
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサクサクもちもち れんこんナゲット
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください