パルメザンのグリッシーニ レシピ・作り方

「パルメザンのグリッシーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!混ぜて焼くだけで、洋風スナックの完成です。 材料をビニール袋に入れて、良く混ぜるだけなので、洗い物も少なく、だれでも簡単に作れます。 チーズの香ばしい香りと、カリっとした食感がやみつきになってしまいます!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 粉チーズ 40g
  • 小麦粉 80g
  • 適量
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 牛乳 小さじ4
  • オレガノパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. オーブンを180度に予熱しておきます。
  2. 1. ビニール袋に材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。 全体がまとまったら、冷蔵庫で1時間以上休ませます。
  3. 2. 袋の上から、麺棒で3mmの厚さに伸ばし、細めにカットします。
  4. 3. 180℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

粉チーズは、パルメザンチーズの粉を使うと、香ばしく、美味しくなります。 冷蔵庫で休ませる際は、なるべく平らにしてから冷蔵庫に入れたほうが、後の工程でやりやすくなります。 焼き時間は目安なので、焦げ目が付いていなかったら時間をプラスして調節してください。

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