クリーミーキムチドリア　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎとマッシュルームは薄切りにします。
2. 2. 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、豚こま切れ肉を中火で炒めます。
3. 3. 火が通ったら1を加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を振り入れます。
4. 4. 牛乳を少しずつ加え、とろみがついたら塩こしょうで味を調え火から下ろします。
5. 5. ボウルにごはんと4、キムチを入れ混ぜ合わせたら、耐熱皿に移します。
6. 6. ピザ用チーズをかけ、焼き色が付くまでトースターで5分程加熱します。
7. 7. 半熟卵を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。