クリーミーキムチドリア　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎとマッシュルームは薄切りにします。
• 2熱したフライパンに有塩バターを溶かし、豚こま切れ肉を中火で炒めます。
• 3火が通ったら1を加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を振り入れます。
• 4牛乳を少しずつ加え、とろみがついたら塩こしょうで味を調え火から下ろします。
• 5ボウルにごはんと4、キムチを入れ混ぜ合わせたら、耐熱皿に移します。
• 6ピザ用チーズをかけ、焼き色が付くまでトースターで5分程加熱します。
• 7半熟卵を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。