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そら豆とクリームチーズの大福 レシピ・作り方
「そら豆とクリームチーズの大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.97(6)
そら豆とクリームチーズの大福を紹介します。そら豆とクリームチーズは意外な組み合わせで、やみつきになるおいしさです。難しいイメージのある大福ですが、電子レンジを使用してお作りいただけますので、蒸し器などが無くても簡単に作ることができますよ。この機会にぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、そら豆を入れて2分程ゆでたら、ザルにあげ、薄皮を剥きます。
- 2フードプロセッサーに1、砂糖、クリームチーズを入れ、滑らかになるまで撹拌します。
- 3耐熱ボウルに求肥の材料を入れて混ぜ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜます。ラップをかけ、再度600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、ひとまとめにします。
- 4片栗粉を敷いたバットに3をのせ、手で生地を3mmの厚さに伸ばし、スケッパーで6等分にします。
- 52を包み、丸く成形します。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.97
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
