お祝いやおもてなしにも 田作り　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンは130℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. 天板に乾燥カタクチイワシを広げ置き、130℃のオーブンで10分程、カリっとなるまで焼きます。
3. 2. フライパンに(A)を入れ、中火で加熱します。
4. 3. 沸騰したら、1と白いりごまを加え、中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて完成です。