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常備菜 鶏そぼろとナッツの炒め物 レシピ・作り方

常備菜 鶏そぼろとナッツの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.08(6)
ナッツの食感が楽しい、鶏そぼろとナッツの炒め物はいかがでしょうか。そぼろ炒めにピーナッツを加えることで、いつもと違った味わいが楽しめます。黒酢の効いた中華風の味付けなので、ごはんにのせたり、レタスなどに包んで食べるのもオススメです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにし、長ねぎの青い部分は輪切りにします。ピーナッツは粗みじん切りにします。
  • 2フライパンにごま油と鶏ひき肉を入れて、ほぐしながら中火にかけます。
  • 3半分ほど火が通ったら、1と(A)を入れて、汁気が少なくなるまで炒めます。
  • 4器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉は豚ひき肉でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.08
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。