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焼き肉のタレで がっつりそうめん レシピ・作り方
「焼き肉のタレで がっつりそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆに焼肉のタレを加えて召し上がる、がっつりとしたそうめんです。めんつゆに焼肉のタレを加えて、焼いたお肉を添えることで、食べ応えのある一品になります。お肉と焼肉のタレが入っていても、めんつゆと野菜でさっぱり召し上がれますので、是非お試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1 きゅうりは細切りに、ミニトマトは縦に4等分に切ります。
- 2 豚バラブロック肉は一口大に切り、塩こしょうを振ります。
- 3 中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、2を両面焼き目が付くまで焼き、火が通ったら下ろします。
- 4 ボウルに、(A)を入れて混ぜます。
- 5 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やします。
- 6 お皿に水気を切った5、ベビーリーフ、1、3を盛り付け、4をかけ、白いりごまをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
今回は豚バラブロック肉を使用していますが、しゃぶしゃぶ用のお肉などを茹でてから乗せるとさっぱりお召し上がりいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のタレとコチュジャンで作る本格的な味付けで、そうめんがガッツリ食べる満足感のある一品に大変身します。豚バラ肉や豚コマなど、お好みのお肉と野菜をたっぷり乗せれば食べ応え抜群。タレは麺つゆと焼肉のタレの配合を調整でき、お好みの味に仕上げられます。キムチや七味唐辛子を加えてピリ辛にしたり、お酢を足してさっぱりと楽しむこともできます。夏バテ気味の時でも食欲をそそる一品です。
バーミー
2024.8.19
そうめん・うどん・そば・中華麺
どれでも合うピリ辛のタレでした。
麺つゆとタレの味加減がお好みに
調節できるのがいいと思います!
焼き肉のタレが甘口だったので
豆板醤も少しだけ足しました。
豚バラ薄切りでもがっつりです◎
野菜もお肉もこのひと皿で完結…
食べ応えあり美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
saori
2020.8.24
2人分つくったのですが、焼肉のタレだけ1人前の分量にしてしまってました、、それでも普通においしかったです!またリベンジします!
9人のユーザーが参考になった
はしゆりみり
2020.6.2
素麺のところ、そばに変え大根サラダは
袋入りの物を利用。タレが凄く美味しい
です。簡単でリピ確定です
6人のユーザーが参考になった
ロッタ
2020.8.15
うどんで。おいしかったです!
4人のユーザーが参考になった
みぽ
2022.7.18
コチジャンの代わりに豆板醤や余っていたお肉等、冷蔵庫にあったもので作りましたが、ピリ辛で美味しかったです😊
2人のユーザーが参考になった
まむ
2020.8.19
焼肉のタレ使用で食べた感がありました!
違う素麺を発見しました♪
2人のユーザーが参考になった
る
2022.7.11
豚こま肉で作ったけど充分美味しかった!
ベビーリーフなかったから代わりにキムチのせた!より美味しくなった!
1人のユーザーが参考になった
まえ
2021.9.4
私自身はピリ辛ですごく良かったのですが、子どもには辛かったようです。大人にはお酒も飲みたくなるいいメニューだと思います。
1人のユーザーが参考になった
aa
2021.8.10
夏にぴったりでとても食べやすいです!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか?
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか?
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか?
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
質問
サラ
素麺の代わりに蕎麦でも美味しいですか?
kurashiru
そうめんを蕎麦に代えてもおいしくお作りいただけますよ。しっかりとした味付けに対し、なめらかでさっぱりとした味わいのそうめんを使用することで風味が引き立ち、よりおいしくお召し上がりいただけますよ。機会がございましたら、そうめんでも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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