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カラフルトマトでひとくちカプレーゼ レシピ・作り方
「カラフルトマトでひとくちカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラフルトマトがかわいい、ひとくちカプレーゼのご紹介です。爪楊枝に刺して食べやすくしているので、パーティーやおもてなしなどにも食べやすくておすすめです。見た目にも可愛らしい一品ですので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- プチモッツァレラチーズ 12個
- ミニトマト 6個
- きゅうり (20g) 1/3本
- バジル 6枚
- 塩 小さじ1/4
- EVオリーブオイル 大さじ1
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 ミニトマトは3等分に切ります。
- 2 きゅうりはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
- 3 竹串にバジル、1のヘタ側の部分、プチモッツァレラチーズ、1の真ん中部分、2、モッツァレラチーズ、1の下側の順に刺します。
- 4 器に盛り付け、塩とEVオリーブオイルをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はカラフルなミニトマトで作りましたが、お好みのミニトマトでもお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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