カラフルトマトでひとくちカプレーゼ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 ミニトマトは3等分に切ります。
3. 2 きゅうりはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
4. 3 竹串にバジル、1のヘタ側の部分、プチモッツァレラチーズ、1の真ん中部分、2、モッツァレラチーズ、1の下側の順に刺します。
5. 4 器に盛り付け、塩とEVオリーブオイルをかけて完成です。