油揚げのカレー風味ツナキャベツ詰め レシピ・作り方

「油揚げのカレー風味ツナキャベツ詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.44
(20)

キャベツとツナを使ったレシピということで考えました。キャベツとツナをカレー粉で和えたサラダが美味しかったので、それを油揚げに詰めて焼いてみようと思いました。油揚げのサクッと感がキャベツとツナによく合う一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは千切りにし、油揚げは長辺に切り込みを入れておきます。
  2. 2 ボールに、千切りにしたキャベツと塩を入れ、手で軽くもみ、5分程置きます。
  3. 3 2にツナ缶と(A)を加え、混ぜます。
  4. 4 油揚げに3を詰めていきます。
  5. 5 フライパンにごま油をひき、4を並べ、両面がキツネ色になるまで中火で焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツの千切りは、太めでも大丈夫です。キャベツを塩で揉んだ際に少し水気が出ますが、そのまま他の材料と混ぜ合わせてください。フライパンで両面を焼く際は弱めの中火で様子を見ながら焦げない程度に焼いてください。ツナ缶は油を切らないで使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
20人の平均満足度
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こりまにゃん
こりまにゃん
2020.10.16
巾着にしました。 ツナとマヨと油揚げでで中はとってもジューシー、 外はカリカリ! 簡単なのに最高♪
4人のユーザーが参考になった
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ルイス
ルイス
2021.9.10
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー9252e9
ユーザー9252e9
2021.4.11
カレー風味でピッタリ! マジ美味しかったです。
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ふらんぼわ
ふらんぼわ
2019.9.5
切るのが難しそうなので、巾着にしてしまいました。 ほんのりカレー味で美味しかったです。
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姉chan
姉chan
2018.6.14
すごーく簡単でおいしー。 しいてゆーなら、 あげを切るのが難しかった(笑)
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kaaabell
kaaabell
2018.2.26
ちゃっと破けちゃいましたが、、 おつまみにgood😎😎
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チカサン
チカサン
2017.12.27
皆さんのアドバイスを見て、キャベツは水洗いして絞り汁は入れずにピザ用のチーズを混ぜました。美味しく出来ました(//∇//)
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ぱんだちゃん
ぱんだちゃん
2017.4.22
簡単に作れました。でも切るときに少し崩れました(^^; 少ししょっぱかったので次回は塩分控えめに作りたいと思います(^-^)
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めめ
めめ
2017.3.12
焼いてる時もカットするときも中身がポロポロ出てきてしまって大変でした…もうちょっと塩揉みしてしんなりさせたら良かったのかもしれません(ˊ• •ˋ)でもつまみにもお弁当のおかずにもなりそうなのでまた作ります♡
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

koba
koba
キャベツをレタスで代用しても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
キャベツをレタスで代用してもおいしくお作りいただけますよ。カレーの風味が食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
えんどにく
えんどにく
カレー粉なしでマヨネーズの味付けのみでも美味しくできるでしょうか?
kurashiru
kurashiru
カレー粉は省いてもおいしくお召し上がりいただけますよ。カレー粉を加えることで、スパイシーな風味がとても食欲をそそる一品に仕上がります。機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしくできますように。