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手羽先の照り焼き レシピ・作り方
「手羽先の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
照りっ照りの甘辛いタレが、しっかりと馴染んだ、手羽先の照り焼きはいかがでしょうか。 忙しい時や、時間の無いときでも、パパッと簡単にメインのおかずが作れるので、とても便利な一品ですよ。 是非お試しくださいね。
材料 （8本分）
手順
- 1 手羽先に、薄力粉をまんべんなく薄くまぶします。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を焼きます。
- 3 2に両面こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら調味料を入れ、しっかりと味が馴染んだら火からおろします。
- 4 皿にレタスをしき、3を盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
手羽先以外の部位でもお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
妹尾理紗
手羽元でもいけますか？💓
kurashiru
手羽元でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
いりちゃん
大根とか一緒にいれたいんですけど変ですか？もし一緒にいれるとしたらどうやって作るか知りたいです。
kurashiru
大根を一緒に入れると、水分が出て手羽先にテリヤキソースがしっかりと絡まなくなるためおすすめ致しません。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
妹尾理紗
手羽元だと分量多めにして少し日に通す時間長い方がいいですかね？😭
kurashiru
手羽元でお作りいただく場合もレシピ通り8本を目安にお作りいただきレシピ通りお作りくださいね。また加熱時間につきましては、手羽元の大きさや火加減によっても異なりますので様子を確認しながら作ってみてください。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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