こんにゃくの中華風サラダ レシピ・作り方

「こんにゃくの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.32
(32)

こんにゃくの中華風サラダのご紹介です。さしみこんにゃくを細切りにして、きゅうりやにんじんと一緒に中華風のドレッシングで和えました。さしみこんにゃくを使用することで、下ゆでなどの手間が要らずにお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 さしみこんにゃくは水洗いして、水気を切っておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 さしみこんにゃくは細切りにします。
  3. 2 きゅうり、にんじんは千切りにします。ボウルに入れ、塩をふって混ぜ、5分程置きます。
  4. 3 カニカマは手で割きます。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 別のボウルに1、2、3、4を入れて和えます。
  7. 6 全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

あおさ入りのさしみこんにゃくを使用していますが、お好みの種類のさしみこんにゃくでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
32人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。