こんにゃくの中華風サラダ レシピ・作り方

「こんにゃくの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.32
(32)

こんにゃくの中華風サラダのご紹介です。さしみこんにゃくを細切りにして、きゅうりやにんじんと一緒に中華風のドレッシングで和えました。さしみこんにゃくを使用することで、下ゆでなどの手間が要らずにお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 さしみこんにゃくは水洗いして、水気を切っておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 さしみこんにゃくは細切りにします。
  3. 2 きゅうり、にんじんは千切りにします。ボウルに入れ、塩をふって混ぜ、5分程置きます。
  4. 3 カニカマは手で割きます。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 別のボウルに1、2、3、4を入れて和えます。
  7. 6 全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

あおさ入りのさしみこんにゃくを使用していますが、お好みの種類のさしみこんにゃくでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
32人の平均満足度
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まむ
まむ
2020.6.27
刺身用こんにゃくではありませんが 美味しくできました☆*°
2人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2021.8.10
キュウリとニンジン、カニカマとこんにゃくが良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
1人のユーザーが参考になった
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mmm
mmm
2024.1.24
刺身こんにゃくとドレッシングがとても合っていてサッパリしていて食べやすかったです
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おもち
おもち
2022.9.10
こんにゃくの食感が良く美味しかったです!
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.8.9
カニカマはなかったからハムを入れました。あと玉ねぎも追加です。さっぱり美味しいです。
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カナブン
カナブン
2021.8.5
きゅうりを切らしてしまったのでかわりに?玉ねぎ入れました。普段刺身こんにゃくは付属のタレか醤油でしか食べないので新しい食べ方で美味しかったです!
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Taka
Taka
2020.8.16
簡単ですね。
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ふーみん。
ふーみん。
2020.4.30
あっさりしたサラダで美味しかったです。
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SHINJIRO
SHINJIRO
2020.4.7
写真撮るのを忘れてしまいました‍♀️ でもみんなに好評でとっても美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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