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夢のコラボ 欧風カレーチャーハン レシピ・作り方

夢のコラボ 欧風カレーチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45
費用目安
500
レビュー
みんなが大好きな2品をコラボした、カレーチャーハンはいかがでしょうか。スタミナ満点メニューです。チャーハンと一緒に食べやすくする為にカレーの具は細かく刻んでいます。別々に食べてもいいですし、合わせて食べてもとても美味しいですよ。是非、お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ごはんをボウルに入れて粗熱を取っておきます。
  • 1カレーの材料を準備します。玉ねぎとにんじんは皮を剥き、みじん切りにします。
  • 2豚こま切れ肉を1cm幅に細かく切り分けます。
  • 3鍋にサラダ油をひき中火にし、1、2を5分ほど炒めたら、塩こしょうを振りかけます。
  • 4(A)を加えます。カレールーが溶けたら10分ほどかき混ぜながら煮込み、火を止めます。
  • 5ボウルに入ったごはんにチャーハンの材料全てを加えてサックリと混ぜ合わせます。
  • 6中火で熱したフライパンにごま油をひき、5を加えて5分ほど炒めたらお皿に盛ります。
  • 7再び4の鍋を火にかけ加熱したら、6にかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。カレーの野菜と豚肉は細かく切ることで火が通りやすくなります。隠し味の焼肉のタレを加える事でコクと旨味が増しますよ。チャーハンに使うねぎは、小ねぎの代わりに長ねぎでも代用いただけます。カレールーはお好みの物をお使いくださいね。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。