型要らずでとってもかんたん ホイルバターケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備アルミホイルは長さ15cmに6枚切り、内側に無塩バターを薄く塗っておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 ミルクチョコレートは一口大に割っておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
• 1ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーですり混ぜます。
• 2溶き卵を2～3回に分けて加えてよく混ぜ、練乳を加えてさらに混ぜます。
• 3粉類をふるい入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
• 412等分にしてアルミホイルの中央にスプーンでのせ、ミルクチョコレートをのせます。
• 5上に同量の3をスプーンでのせて、アルミホイルの長い方の縁を重ね合わせて2～3回折ります。
• 6空気が入らないようにしながら、左右の縁もクルクルと折りたたみ、生地を包みます。同様に5個作ります。
• 7天板にのせて、180℃のオーブンで竹串を刺して生地が付いてこなくなるまで15～18分ほど焼きます。
• 8粗熱が取れたらアルミホイルを外して完成です。