型要らずでとってもかんたん ホイルバターケーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アルミホイルは長さ15cmに6枚切り、内側に無塩バターを薄く塗っておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 ミルクチョコレートは一口大に割っておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーですり混ぜます。
3. 2. 溶き卵を2～3回に分けて加えてよく混ぜ、練乳を加えてさらに混ぜます。
4. 3. 粉類をふるい入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. 12等分にしてアルミホイルの中央にスプーンでのせ、ミルクチョコレートをのせます。
6. 5. 上に同量の3をスプーンでのせて、アルミホイルの長い方の縁を重ね合わせて2～3回折ります。
7. 6. 空気が入らないようにしながら、左右の縁もクルクルと折りたたみ、生地を包みます。同様に5個作ります。
8. 7. 天板にのせて、180℃のオーブンで竹串を刺して生地が付いてこなくなるまで15～18分ほど焼きます。
9. 8. 粗熱が取れたらアルミホイルを外して完成です。