ミュートを解除

ミニトマトの一口サイズカプレーゼ　レシピ・作り方

「ミニトマトの一口サイズカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.48(43)
ホームパーティーの前菜に活躍しそうなカプレーゼをミニトマトと一口サイズのモッツァレラチーズでアレンジしました。オリーブオイルに白ワインビネガーを加えているので、爽やかな酸味があり食欲をそそる前菜としてもオススメですよ。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備モッツァレラチーズは水気を切っておきます。
  • 1ミニトマトはヘタを取り縦半分に切ります。
  • 2爪楊枝で1、バジル、モッツァレラチーズの順に刺します。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜます。
  • 4器に2を並べ、3を回しかけて岩塩と粗びき黒こしょうを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。また、岩塩は普通の塩でも代用して頂けます。塩加減はお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
43人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

モッツァレラチーズとミニトマトの一口サイズが可愛らしく、パーティーやおもてなしにぴったり。フレッシュバジルの爽やかな香りが食欲をそそり、オリーブオイルと白ワインビネガーで作るシンプルなドレッシングがチーズとトマトによく絡んで絶妙な味わいを生み出します。ワインのおつまみとしても相性抜群で、見た目も華やかな一品に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ