ミニトマトの一口サイズカプレーゼ　レシピ・作り方

「ミニトマトの一口サイズカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホームパーティーの前菜に活躍しそうなカプレーゼをミニトマトと一口サイズのモッツァレラチーズでアレンジしました。オリーブオイルに白ワインビネガーを加えているので、爽やかな酸味があり食欲をそそる前菜としてもオススメですよ。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. モッツァレラチーズは水気を切っておきます。
  2. 1. ミニトマトはヘタを取り縦半分に切ります。
  3. 2. 爪楊枝で1、バジル、モッツァレラチーズの順に刺します。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜます。
  5. 4. 器に2を並べ、3を回しかけて岩塩と粗びき黒こしょうを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。また、岩塩は普通の塩でも代用して頂けます。塩加減はお好みで調整してくださいね。

たべれぽ
4.5

43件のレビュー

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