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ボリューム満点！メンチカツサンドイッチ　レシピ・作り方

「ボリューム満点！メンチカツサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
400円
レビュー
衣はサクサク、中はふっくらジューシーなメンチカツが美味しいサンドイッチのご紹介です。腹持ちも良いので、副菜を添えなくてもこれだけで十分満足できる一品ですよ。ランチにぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツを千切りにします。
  • 2玉ねぎをみじん切りにします。
  • 3牛豚合びき肉を入れたボウルに2と(A)を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
  • 43を成形します。
  • 54を薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
  • 65を170℃の油に入れ、きつね色になるまで揚げます。
  • 7食パンの表面に(B)を薄く塗り、1と6をのせます。
  • 8お好みで中濃ソースとマヨネーズをかけて、もう1枚の食パンで具材を挟んで完成です。

コツ・ポイント

・手順3では、手の平に薄くサラダ油を塗っておくと、綺麗に成形できます。 ・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・2枚目の食パンの表面にもバターとからしを薄く塗ってから挟んでください。 ・辛いものが苦手な場合は、からしを抜いてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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