いちごのクリーミーチーズシェイク レシピ・作り方

「いちごのクリーミーチーズシェイク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家でカフェ風!クリームチーズでチーズケーキ風に仕上げるいちごのシェイクのレシピです。ココアクッキーをたっぷりと使用して、味のアクセントも、見栄えもバッチリ。おやつはもちろん、おもてなしのシーンにもピッタリです。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ①いちご (冷凍)5個
  • ①牛乳150ml
  • ①クリームチーズ30g
  • ①練乳大さじ1.5
  • オレオ2枚
  • トッピング
  • ホイップクリーム30g
  • いちご1個
  • オレオ1枚

作り方

  1. 1.
    オレオを袋に入れ、麺棒などで砕きグラスに入れます。
  2. 2.
    ミキサーに①を入れ、滑らかになるまで撹拌し1に入れます。
  3. 3.
    2にホイップクリームを乗せ、トッピング用のいちごとオレオを添え完成です。

料理のコツ・ポイント

オレオは砕かずミキサーで一緒に撹拌してもお作りいただけますが、仕上がりの色合いが変わってきます。練乳がない場合は、風味は変わりますが、砂糖でも代用いただけます。甘みはお好みで調整してください。

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