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アーモンドプードル入り!リッチなマドレーヌ レシピ・作り方

アーモンドプードル入り!リッチなマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
4.66(111)
アーモンドプードル入りで少しリッチな味わいで、外はカリっと中はしっとりしたマドレーヌに仕上がっております。
おやつにも、ちょっとしたプレゼントにもぴったりなマドレーヌです。お好みで、リキュールを足すと大人な味わいになります。
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材料7個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・オーブンを180度に予熱します。 ・卵を溶いておきます。
  • 1粉類をすべてボウルに入れ、泡立て器で軽く混ぜます。
  • 21に溶き卵を入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  • 32に溶かしバターを3回くらいに分けて入れ、混ぜ合わせます。
  • 4型に3を流し入れ、アーモンドスライスをのせ、180度のオーブンで15分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

粉類を泡立て器で混ぜることにより、ふるう工程を省略しています。 溶かしバターを入れる際は、分離しやすいので、初めは少しずつ入れ、混ぜてください。 焼き時間は目安なので10分位から焦げないように様子を見てください。竹串を指してみてなにも付いてこなかったら焼けています。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
111人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサクッと、中はしっとりふわっとした食感が魅力的です。バターの豊かな香りとアーモンドプードルのコクが見事に調和し、まるでお店のような仕上がりに。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピなのに、リッチな味わいが楽しめます。紅茶やココア、マーマレードを加えたアレンジも好評で、手土産にも喜ばれる一品。粗みじん切りのナッツやチョコチップを加えても美味しく仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
    +
    A
    レシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。