白菜でカサ増し牛肉のピリ辛炒め　レシピ・作り方

「白菜でカサ増し牛肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜をたっぷり入れてカサ増しをした、牛こま切れ肉のピリ辛炒めのご紹介です。コチュジャンとオイスターソースでしっかり味が決まるので、とても簡単に出来ますよ。とてもご飯がすすむ一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 白菜は一口大に切ります。
2. ニラは3cm幅に切ります。
3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒めます。
4. 1と①を入れて中火でしんなりするまで炒めます。
5. 2を入れ、中火で全体をさっと炒めたら火を止めます。
6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで調整してください。手順5のニラは火通りがいいので、仕上げに加えてさっと炒めます。

たべれぽ

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