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白菜でカサ増し 牛肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
「白菜でカサ増し 牛肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.20(26)
白菜をたっぷり入れてカサ増しをした、牛こま切れ肉のピリ辛炒めのご紹介です。コチュジャンとオイスターソースでしっかり味が決まるので、とても簡単に出来ますよ。とてもご飯がすすむ一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は一口大に切ります。
- 2ニラは3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 41と(A)を入れて中火でしんなりするまで炒めます。
- 52を入れ、中火で全体をさっと炒めたら火を止めます。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで調整してください。
手順5のニラは火通りがいいので、仕上げに加えてさっと炒めます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
26人の平均満足度
