さっぱりねぎ塩だれで食べる豚しゃぶサラダ　レシピ・作り方

手順

• 準備大根は皮を剥いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
• 1ドレッシングを作ります。長ねぎはみじん切りにします。ボウルに長ねぎ、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
• 2大根ときゅうりは千切りにします。ミョウガは縦半分に切り斜めに薄切りにします。
• 3豚バラ肉は5cm幅に切ります。
• 4お湯を沸かした鍋に3を入れ、中火で火が通るまで茹で、水気を切ります。
• 5ボウルに2、4を入れて混ぜ合わせます。
• 6器に盛り付け、2をかけて完成です。