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そうめんリメイク もちもちオムレツ レシピ・作り方
「そうめんリメイク もちもちオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.32(12)
そうめんのリメイクレシピのご紹介です。ゆですぎて残ってしまったそうめんをボリュームのあるオムレツに仕上げてみました。モチモチしたゆでそうめんの食感がよく、クセになるおいしさです。玉ねぎの食感とベーコンの旨味がアクセントになっています。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 0:161.玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにします。
- 0:082.厚切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 0:233.ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ、ゆでそうめんを入れて混ぜ合わせます。
- 0:154.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら3を流し入れます。
- 0:155.菜箸で大きくかき混ぜ、全体をなじませたら蓋をし、中火でこんがりと焼き色がつくまで5分程焼き、裏返します。
- 0:066.中火のまま5分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 0:067.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
直径26cmのフライパンを使用しました。厚切りハーフベーコンはウインナーでも代用できます。めんつゆの量はお好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 764kcal
- 炭水化物：
- 75.4g
- 脂質：
- 34.3g
- 塩分量：
- 2.8g
- タンパク質：
- 37.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
