フルーチェが変身!しましまカラーのふんわりムース  レシピ・作り方

「フルーチェが変身!しましまカラーのふんわりムース 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しましま模様が可愛いムースです。今回はフルーチェで作る簡単ムースと、ココアムースで4層に仕上げました。フルーチェムースは、材料3つで作ることができ、ふわふわの食感とフルーチェのイチゴの風味が特徴です。とても簡単におしゃれなデザートに仕上がります。ココアムースは自由自在にアレンジできるので、イベントやお好みに合わせてデコレーションを楽しむことができます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:40分
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材料(5個分)

  • ーフルーチェムースー
  • ハウス フルーチェ<イチゴ>1箱
  • 牛乳100ml
  • 生クリーム100ml
  • ーココアムースー
  • 生クリーム100ml
  • 牛乳50ml
  • ①ココアパウダー5g
  • ①砂糖25g
  • ゼラチン小さじ1
  • 大さじ1
  • ホイップクリーム適量
  • ココアパウダー適量
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    フルーチェムースを作ります。ボウルに生クリームを入れ、8分立てにします。
  2. 2.
    別のボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えてスプーンで手早く混ぜます。
  3. 3.
    2に1を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    チョコムースを作ります。水にゼラチンをふり入れ、10分ほど置いてふやかします。
  5. 5.
    鍋に①を入れ混ぜたら弱火にかけ、牛乳を少しずつ加えてダマにならないように混ぜ合わせます。
  6. 6.
    湯気が出てきたら火を止め、4を加え溶かし、粗熱をとっておきます。
  7. 7.
    ボウルに生クリームを入れ、8分立てにします。
  8. 8.
    7に6を加え混ぜます。
  9. 9.
    容器に3と8を交互に入れ、冷やし固めてからホイップクリーム、ココアパウダー、ミントを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

・フルーチェは冷たい牛乳で作るようにしてください。
・デコレーションはお好みで、ココアパウダーやアラザンなどでアレンジしてみてくださいね。
・層を重ねる際は1層ごとに冷やし固めると綺麗な仕上がりになります。
・アレンジのご紹介
①ココアパウダーを同量の抹茶に置き換えて、ひなまつりに。
②ココアパウダーを抜いたプレーンのムースと薄切りいちごの層で、母の日に。
③ココアパウダーと砂糖を大さじ4のブルーベリージャムに置き換えて、ハロウィーンに。
④しましまの組み合わせや、トッピングを替えて、クリスマスにも。

たべれぽ

たべれぽ
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立葵
2018年03月18日

甘さ控えめで、美味しかった!子どもはフルーチェの部分だけ喜んで食べました笑笑

たべれぽ
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みく
2018年02月23日

家族に食べてもらったら好評でした✨✨
とても簡単で美味しかったです💗

たべれぽ
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はるっち
2018年01月27日

作り方は少し違ったけど作れたよー

コメント

ピカ
ピカ
フルーチェの魅力は何ですか?すみません変なこと聞いて
先月
kurashiru
kurashiru
フルーチェは、冷えた牛乳があればプルンとした食感と甘酸っぱい風味が楽しめるので簡単におやつが作れる点がおすすめですよ。また、ホイップクリームを加えるだけでムースのようなふんわりとした口どけのスイーツがお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
先月
ゆうか
ゆうか
たくさん料理覚えたいな!
先月
kotone
kotone
ビンは100円ショップなどで売ってますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大型量販店やインターネット販売、100円ショップなどで取り扱いがありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
工藤優月
工藤優月
抹茶とフルーチェって合いますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フルーチェと抹茶も美味しい組み合わせですよ。ココアパウダーを同量の抹茶に置き換えてぜひつくってみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
米澤好美
米澤好美
苺のムースの作り方で苺のシャルロットは作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
残念ながらムースの作り方とシャルロットは異なります。今後シャルロットの作り方のご紹介もぜひ検討させていただければと思います。またぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
あきりんご
あきりんご
ムースとは何ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームをあわだてて、軽い泡のような優しい口どけに仕上げたスイーツです。フルーチェを使うと
簡単にムースを作ることができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お子様にでも召し上がっていただけます。お好みに合わせてデコレーションを楽しむことができますので、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
あきりんご
あきりんご
美味しそう!いちご以外の味でも、美味しそうですね🍓
4ヶ月前
ここはな
ここはな
紫や緑のものはどうやって作っているんですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
紫はココアパウダーと砂糖を大さじ4のブルーベリージャムに置き換えて、
緑はココアパウダーを同量の抹茶に置き換えて、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前

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