ゴーヤとトマトのごまだれ冷やし中華　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ツナは汁気を切っておきます。
2. 1 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通り茹でて流水で洗います。
3. 2 ゴーヤのヘタを切り、ワタを取り除いて薄切りにします。ボウルにゴーヤ、塩、浸る位の水を入れて10分ほどさらします。
4. 3 トマトはヘタを取り、角切りにします。
5. 4 タレの材料を混ぜ合わせます。
6. 5 1を器に盛って4をかけ、3、2、ツナをのせ、ラー油をかけて完成です。