レンジで簡単!豚バラ大根のピリ辛重ね煮風 レシピ・作り方

「レンジで簡単!豚バラ大根のピリ辛重ね煮風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

煮物が食べたい、でも煮るのが面倒な時に! レンジで簡単にできる煮物風の一品です。 辛いのがお好きな人は七味唐辛子を増やして、完成後に振りかけるのもオススメです。 ご飯のおかずにも、おつまみにもオススメです!

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 大根 100g
  • 豚バラ肉 (薄切り) 50g
  • 大葉 2枚
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①水 大さじ1
  • ①七味唐辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1. 大根は、0.5cm幅の輪切りにします。
  3. 2. 大葉を横からくるくると巻き、千切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  5. 4. ①を合わせ、よく混ぜておきます。
  6. 5. 3を耐熱皿に敷き、その上に1を敷き詰め、合わせた①を回しかけます。 ラップをかけ、500Wの電子レンジで4分加熱します。
  7. 6. お皿に重ねて盛り付け、大葉をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

七味唐辛子は、お好みで調整して下さい。 大葉は小口切り、白髪ネギに変えても美味しくお召し上がりいただけます。 最後に重ねて手抜き感ゼロに!

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