レンジで簡単!豚バラ大根のピリ辛重ね煮風 レシピ・作り方
「レンジで簡単!豚バラ大根のピリ辛重ね煮風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
煮物が食べたい、でも煮るのが面倒な時に! レンジで簡単にできる煮物風の一品です。 辛いのがお好きな人は七味唐辛子を増やして、完成後に振りかけるのもオススメです。 ご飯のおかずにも、おつまみにもオススメです!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- 大根 100g
- 豚バラ肉 (薄切り) 50g
- 大葉 2枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)水 大さじ1
- (A)七味唐辛子 小さじ1/2
作り方
- 準備. 大根の皮は剥いておきます。
- 1. 大根は、0.5cm幅の輪切りにします。
- 2. 大葉を横からくるくると巻き、千切りにします。
- 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 4. (A)を合わせ、よく混ぜておきます。
- 5. 3を耐熱皿に敷き、その上に1を敷き詰め、合わせた(A)を回しかけます。 ラップをかけ、500Wの電子レンジで4分加熱します。
- 6. お皿に重ねて盛り付け、大葉をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
七味唐辛子は、お好みで調整して下さい。 大葉は小口切り、白髪ネギに変えても美味しくお召し上がりいただけます。 最後に重ねて手抜き感ゼロに!
たべれぽ
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