煮込んで簡単!水煮大豆とタコのトマト煮 レシピ・作り方

「煮込んで簡単!水煮大豆とタコのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコの旨味がぎゅっと詰まった簡単なトマト煮込みです。 ローリエを入れて煮込む事により香りも豊かになり、パンやパスタ類との相性がとても良くなります。 シンプルな味付けですのでアレンジも効きやすく、様々なシーンでご活用頂けます。 是非お試し下さい。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カットトマト缶 200g
  • 大豆の水煮 200g
  • タコ 400g
  • ブラックオリーブ 50g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ニンニク 1片
  • 50ml
  • ①コンソメ顆粒 大さじ2
  • ①塩こしょう 適量
  • ①中濃ソース 小さじ1
  • ①はちみつ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ローリエ 1枚
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにし、タコを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、1を入れしんなりするまで中火で炒めます。
  3. 3. 次にタコ、ブラックオリーブを入れ混ぜ合わせ大豆の水煮、カットトマト缶、水、ローリエを入れます。
  4. 4. 全体を混ぜ合わせ、①を入れ煮詰まり水分が無くなったら出来上がりです。
  5. 5. お好みでパセリをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリはお好みの量調節して下さい。 塩こしょうは味見をしながら調節して下さい。 玉ねぎ、ニンニクは焼き目をつけてしまうと、再度炒める際焦げ付きやすくなるので焼き目がつく前にタコ、ブラックオリーブを入れて下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ