煮込んで簡単！水煮大豆とタコのトマト煮 レシピ・作り方
「煮込んで簡単！水煮大豆とタコのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコの旨味がぎゅっと詰まった簡単なトマト煮込みです。 ローリエを入れて煮込む事により香りも豊かになり、パンやパスタ類との相性がとても良くなります。 シンプルな味付けですのでアレンジも効きやすく、様々なシーンでご活用頂けます。 是非お試し下さい。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにし、タコを食べやすい大きさに切ります。
- 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、1を入れしんなりするまで中火で炒めます。
- 3. 次にタコ、ブラックオリーブを入れ混ぜ合わせ大豆の水煮、カットトマト缶、水、ローリエを入れます。
- 4. 全体を混ぜ合わせ、(A)を入れ煮詰まり水分が無くなったら出来上がりです。
- 5. お好みでパセリをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
パセリはお好みの量調節して下さい。 塩こしょうは味見をしながら調節して下さい。 玉ねぎ、ニンニクは焼き目をつけてしまうと、再度炒める際焦げ付きやすくなるので焼き目がつく前にタコ、ブラックオリーブを入れて下さい。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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