新玉ねぎのドレッシングでトマトのサラダ レシピ・作り方

「新玉ねぎのドレッシングでトマトのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎでドレッシングを作りました。シンプルにトマトだけのサラダにしましたが、他の野菜にも合いますし、冷しゃぶサラダなどのお肉を使ったサラダにも合いますよ。市販のドレッシングの味に飽きた時にも是非お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • トマト (200g)1個
  • ドレッシング
  • 新玉ねぎ100g
  • オリーブオイル大さじ1.5
  • 大さじ2
  • マスタード (粒)小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 塩こしょう小さじ1/4
  • パセリ (みじん切り)適量

作り方

  1. 1.
    トマトはヘタを取って5mm幅の半月切りにします。
  2. 2.
    新玉ねぎはすりおろします。
  3. 3.
    ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、2を加えよく混ぜます。
  4. 4.
    器に1を盛り付け、3をかけ、パセリのみじん切りを振り完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎすりおろしの水分がドレッシングに加わるので、油の量を減らすことが出来てヘルシーなドレッシングです。

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