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レンジで簡単 ダシが美味しい肉うどん　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ダシが美味しい肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.37(11)
電子レンジで簡単調理、甘辛い肉うどんはいかがでしょうか。豚肉の旨みがスープに溶け込んで、とてもおいしい一品ですよ。また、油揚げを加えることで、よりボリューミーになります。電子レンジのみでパッと作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備油揚げは油抜きしておきます。
  • 1油揚げは横半分に切り、5mm幅に切ります。
  • 2長ねぎの青い部分は斜め薄切りします。
  • 3うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
  • 4耐熱ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。豚こま切れ肉、1を加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 5一度取り出してお湯を加え、再びラップをかけ、豚こま切れ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 6器に3、5、2を盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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