にんじんのフムス レシピ・作り方
「にんじんのフムス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんのオレンジが鮮やかな、ひよこ豆のペースト「フムス」のご紹介です。ニンニクの香りと酸味の効いたフムスですが、にんじんを入れることで程よい甘さが加わり、食べやすい味に仕上がりました。サンドイッチに挟んでもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 ひよこ豆は水気を切っておきます。
- 1. にんじんは1cmの角切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで2分程加熱します。
- 2. フードプロセッサーに1と残りのフムスの材料を入れ、なめらかになるまで攪拌します。
- 3. お皿に移し、トッピングの材料をのせ、フランスパンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
フードプロセッサーを使うことで簡単にお作りいただけますが、ハンドミキサーやすり鉢などでもお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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