にんじんのフムス レシピ・作り方

「にんじんのフムス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんのオレンジが鮮やかな、ひよこ豆のペースト「フムス」のご紹介です。ニンニクの香りと酸味の効いたフムスですが、にんじんを入れることで程よい甘さが加わり、食べやすい味に仕上がりました。サンドイッチに挟んでもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • フムス
  • にんじん 100g
  • ひよこ豆の水煮 180g
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ねりごま 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • 小さじ1
  • トッピング
  • ひよこ豆の水煮 3粒
  • オリーブオイル 小さじ2
  • クミンシード 適量
  • パプリカパウダー 適量
  • フランスパン 2枚

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 ひよこ豆は水気を切っておきます。
  2. 1. にんじんは1cmの角切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで2分程加熱します。
  3. 2. フードプロセッサーに1と残りのフムスの材料を入れ、なめらかになるまで攪拌します。
  4. 3. お皿に移し、トッピングの材料をのせ、フランスパンを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

フードプロセッサーを使うことで簡単にお作りいただけますが、ハンドミキサーやすり鉢などでもお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ