ピリ辛クリーミー エスニック風手羽先　レシピ・作り方

手順

1. 1 パクチーは3cm幅に切ります。
2. 2 手羽先に塩こしょうを振ります。
3. 3 2に薄力粉をまんべんなく薄くまぶします。
4. 4 鍋底から5cmほど油を注ぎ、170℃に温めたら、3をきつね色になるまで揚げ、油切りをしておきます。
5. 5 ボウルにスイートチリソースとマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
6. 6 4に5をかけて和えます。
7. 7 6を皿に盛り付け、1を乗せたら完成です。