キャベツの和風スープ レシピ・作り方
「キャベツの和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと玉ねぎの甘みが感じられるシンプルなスープです。 優しい味付けで簡単に作ることができるので、朝ごはんにもぴったりです。野菜を変えたり、ソーセージなどを加えとりすると、一味違った味わいでバリエーションの幅も広がるお助けレシピです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- キャベツ 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- お湯 400ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 沸騰したお湯に1を入れてひと煮立ちさせます。
- 3. めんつゆと顆粒和風だしを加えて、味を調えたら火からおろします。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
他の野菜でも代用いただけます。 薄味で作っていますので、調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
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