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キャベツの和風スープ　レシピ・作り方

「キャベツの和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.16
(69)

キャベツと玉ねぎの甘みが感じられるシンプルなスープです。 優しい味付けで簡単に作ることができるので、朝ごはんにもぴったりです。野菜を変えたり、ソーセージなどを加えとりすると、一味違った味わいでバリエーションの幅も広がるお助けレシピです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 沸騰したお湯に1を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 3 めんつゆと顆粒和風だしを加えて、味を調えたら火からおろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

他の野菜でも代用いただけます。 薄味で作っていますので、調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16
69人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー0cf81d
ユーザー0cf81d
顆粒和風だしの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしの代わりに昆布茶や白だしを使用してもお作りいただけます。昆布茶を使用する場合はレシピと同量を目安に、白だしを使用する場合は小さじ2を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。

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