豚バラと大根のスタミナみそ炒め レシピ・作り方

「豚バラと大根のスタミナみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんにくたっぷり、豚バラ肉と大根のスタミナ炒めのご紹介です。しっかりした味つけでごはんが進みます。炒めるだけであっという間にできますので、あと一品足りないときなどにぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は5mm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、油が回ったら2を入れさらに炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れ、中火で炒め全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

すりおろしニンニクの量はお好みで調節してください。

たべれぽ
4.5

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