さっぱりきゅうりとハムの中華和え レシピ・作り方

「さっぱりきゅうりとハムの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おなじみのきゅうりとハムの組み合わせで、お手軽簡単にサラダを作りました。食材はたった2つだけですが、美味しさはたっぷり。パパッと作ることができるので、忙しい日にもぴったりです。ぜひご家庭で作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • きゅうり (140g) 1本
  • 塩 (塩もみ用) 適量
  • ハム (30g) 3枚
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
  • ①酢 小さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①ラー油 小さじ1/2
  • ①白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを取り、輪切りにします。ハムは半分に切り千切りにします。
  2. 2. ボウルにきゅうり、塩を入れて5分程おきます。しんなりしたら水気を切ります。
  3. 3. ボウルにハム、2、①を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりはよく洗ってから使用してください。 きゅうりは、水分を出すため、味を染み込みやすくするために塩もみをしています。

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