さっぱりきゅうりとハムの中華和え レシピ・作り方

「さっぱりきゅうりとハムの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おなじみのきゅうりとハムの組み合わせで、お手軽簡単にサラダを作りました。食材はたった2つだけですが、美味しさはたっぷり。パパッと作ることができるので、忙しい日にもぴったりです。ぜひご家庭で作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり (140g)1本
  • 塩 (塩もみ用)適量
  • ハム (30g)3枚
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • ①酢小さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①ラー油小さじ1/2
  • ①白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    きゅうりはヘタを取り、輪切りにします。ハムは半分に切り千切りにします。
  2. 2.
    ボウルにきゅうり、塩を入れて5分程おきます。しんなりしたら水気を切ります。
  3. 3.
    ボウルにハム、2、①を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりはよく洗ってから使用してください。
きゅうりは、水分を出すため、味を染み込みやすくするために塩もみをしています。

たべれぽ

たべれぽ
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2018年05月08日

少し味が物足りなかったです

たべれぽ
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桃瀬ぞみ
2018年03月30日

お酢が苦手なのですが
とても食べやすかったです!

たべれぽ
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tama
2018年03月17日

切って混ぜるだけなので、超簡単でした!
ラー油がいいアクセントになって、とても美味しかったです😊

たべれぽ
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a-y-a-n-e
2018年03月07日

とても美味しかったです💛
ワカメが少し余ってたので、入れて見ました👌

たべれぽ
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るな
2018年03月02日

ちょうど材料があったので作ってみました!
白ごまは入れてませんがすごく美味しかったです❤ ダイエット中の方にはおすすめだと思います^^*

たべれぽ
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幸咲もも
2018年02月25日

❤️❤️❤️

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年02月17日

ラー油でピリ辛🎵簡単な箸休めに丁度いぃ🎶

コメント

くまたん
くまたん
何度もすみません。塩揉みしたきゅうりは1度水洗いしますか?
そのまま水分をしぼって、調味料と混ぜれば良いですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩揉みを行ったきゅうりは、洗い流さず水気だけ絞って混ぜ合わせてくださいね。とても簡単に美味しく出来上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
2ヶ月前
くまたん
くまたん
お弁当にいれても大丈夫でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お弁当にもいれていただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
れもん
れもん
ラー油は入れなくても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ラー油を入れるとピリ辛味になるので、おすすめです。なければ入れなくても大丈夫ですよ。おいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
ひーちゃん
ひーちゃん
違うハムでもOKですか
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みのハムでお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前

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