もやしと豚バラのピリ辛炒め レシピ・作り方

「もやしと豚バラのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.51
(12)

もやしのシャキシャキ食感がとても美味しい炒め物のご紹介です。ピリっと豆板醤の辛さが合わさって、お酒も進みますよ。ボリューム満点でおなかも満足の一品です。とても簡単なので、この機会に是非、作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニラを4cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉を一口大に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  4. 4 1、もやしを入れてさっと炒めたら、(A)を加えて中火で1分程炒めます。もやしがしんなりしてきたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。一味唐辛子を入れましたが、辛いのが苦手な方は抜いていただいても美味しくいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
12人の平均満足度
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.10.23
うまい〜
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2021.2.13
(*´ω`*)
たべれぽの写真
しのしの
しのしの
2021.2.6
ピリ辛でだし醤油が深みあってめっちゃ美味しかった!!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

人気のカテゴリ