簡単 にんじんとお揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「簡単 にんじんとお揚げの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.35
(44)

にんじんと油揚げを刻んで入れただけの簡単な炊き込みご飯のご紹介です。他のおかずに合うように薄味で仕上げています。うっすらオレンジ色のご飯なので食卓の彩りも明るくなりますよ。是非たくさん作ってみて下さいね。

材料 (2合分)

手順

  1. 準備 米は洗って30分間水に浸しておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。
  2. 1 にんじん、油揚げはみじん切りにします。
  3. 2 炊飯器に米、(A)を入れ、水を2合の目盛まで注ぎ、混ぜます。
  4. 3 1を入れて炊飯します。
  5. 4 炊き上がったら混ぜ合わせます。お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
44人の平均満足度
たべれぽの写真
とんとんすととん
とんとんすととん
2021.1.27
白葱の青い部分も一緒に炊きました。家にある物で出来て助かりました!!(覚書:ぶり大根の煮汁リメイク。汁200ml+水。甘く締まりがなかったので、塩小さじ1/2か1入れること。
7人のユーザーが参考になった
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かおりん
かおりん
2019.5.7
家にある物で作れて簡単で、味がしっかりとついた炊き込みご飯で美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
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キャシー
キャシー
2018.7.2
やさしい味で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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ちゃも
ちゃも
2018.6.28
余り物のごぼうも入れました。 味が薄かったのでレシピより醤油を足しても良かったかもしれないです。
1人のユーザーが参考になった
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maori
maori
2018.6.20
簡単に美味しくできました! もう少し醤油を多目にいれてもよかったかも…リピします!
1人のユーザーが参考になった
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リン
リン
2024.1.2
薄味にしたかったので醤油小さじ1にしました!美味しかったですー!
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まょこ
まょこ
2023.7.6
にんじんとあげとねぎ!簡単でした\(^o^)/
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Jellice758
Jellice758
2022.3.2
美味しくできました。 一合で炊いたので、全て半分の量でつくりました。
たべれぽの写真
あ
2021.9.2
おいしい

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。