作っておくと便利！梅味噌あえ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   大根の皮を剥き、薄切りにします。水菜は根本を取り、長さ5cmに切ります。
2. 2.
   梅味噌を作ります。①を鍋に入れ、弱火にして混ぜ合わせ、焦げないように煮詰めます。作ったら粗熱をとっておきます。
3. 3.
   ボウルに1をいれ、2を絡めます。
4. 4.
   器に盛り、出来上がりです。