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鶏もも肉でサクッとジューシーフライドチキン　レシピ・作り方

「鶏もも肉でサクッとジューシーフライドチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.30(20)
今晩のおかずに、サクッとジューシーなフライドチキンはいかがでしょうか。
スパイスの香りと、旨味たっぷりの鶏肉の相性が良く、やみつきになりますよ。
パーティー料理や、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
  • 1ボウルに卵液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 2別のボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3鶏もも肉は4等分に切ります。
  • 43を、1、2の順で付けたら、バットに並べ3分程置き、衣を馴染ませます。
  • 5鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、4をこんがりときつね色になり火が通るまで5分程揚げ、油切りをします。
  • 6皿に盛り付け、イタリアンパセリとレモンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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