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ニラともやしの即席キムチ レシピ・作り方
「ニラともやしの即席キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.18(8)
即席のニラキムチのレシピです。ちりめんじゃこを入れることで魚介のうま味が加わります。浅漬けでもおいしいですが、時間を置いたほうがしっかりと味が染み込みよりおいしく召し上がれますよ。ほかの野菜でもおいしく作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮を剥いておきます。
- 1ニラは5cm幅に切ります。
- 2耐熱容器に1、もやしを加えラップをします。600Wのレンジで1分30秒、もやしがしんなりするまで加熱します。
- 3生姜とニンニクはすりおろします。
- 42の水気をクッキングペーパーなどで軽く絞り、粗熱をとります。
- 5ボウルに4、ちりめんじゃこ、3、(A)を加え味が全体に馴染むよう、混ぜ合わせます。
- 610分ほど置き、味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。粉唐辛子の量で辛さをお好みで調整してください。ちりめん じゃこはなくてもおいしく作れます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
